MENIU

U Ž K A N D Ž I A I

AUSTRĖ          10
Kefyras | krienai | krapai | agurkas

BUROKĖLIŲ KREPŠELIS          13
Burokėliai | rožės | ridikai 

ŽAGARĖLIAI         14
Laiškiniai česnakai | šukutės | keliaropė

SALOTŲ LAPAI SU RŪKYTU UPĖTAKIU         12
Ekologiškos salotos | upėtakio ikrai | gelsvė

VIRTINUKAI          18
Žalieji šparagai | ožkos pieno rikota | mėtos

ERŠKETO KAPOTINIS          16
Braškės | čili pipirai | raudonėlis

JAUTIENOS KAPOTINIS          22
Žirneliai | kaulų čiulpai | duona

K A R Š T I E J I   P A T I E K A L A I

ERŠKETAS          30
Baltieji šparagai | ramunėlės | lydekos ikrai 

JAUTIENOS IŠPJOVA         39
Bulvės | meškinis česnakas | briedžiukai 

D E S E R T A I

SERBENTAI          12
Tonka | burokėliai | pelargonijos

RABARBARAI          12
Kefyras | ožkos sūris | gritinėlė

DEGUSTACINĖ VAKARIENĖ - 80€ asmeniui

KVIETINĖ RAUGO DUONA
Fermentuotas sviestas

BUROKĖLIŲ KREPŠELIS
Burokėliai | rožės | ridikai 

AUSTRĖ
Kefyras | krienai | krapai | agurkas

VIRTINUKAI SU OŽKOS PIENO RIKOTA
Žali šparagai | cukinija | mėta | žirnių daigai

ERŠKETAS
Baltieji šparagai | ramunėlės | lydekos ikrai 

JAUTIENA
Bulvės | meškinis česnakas | briedžiukai 

RABARBARŲ DESERTAS
Rabarbarai | tonka | grietinėlė